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アイヌの伝承

日本語名:エゾニュウ

アイヌ語名:シウキナ

利用:食用

アイヌの伝承から探す

伝承者 伝承地

4件中 1件目から4件目まで表示

ID 伝承者 日本語名 伝承者の
アイヌ語名
/日本語名
伝承
1402

黒川 セツさん

平取町

P0105
エゾニュウ
【ア】シウキナ
・アマニュウだと思ってエゾニュウを取り、なめてみたら苦いので違うとわかりました。35267
1403

P0105
エゾニュウ
【ア】シウキナ
・アマニュウは茎が少し赤く、エゾニュウは黒っぽい色をしています。煮物料理にして食べました。
1404

松永 タケさん

白老町

P0105
エゾニュウ
【ア】シウキナ
・茎の皮をむき、油を入れて煮て食べました。35223
1405 山川  弘さん

山川  弘さん

帯広市伏古

P0105
エゾニュウ
【ア】シウキナ
・茎を生のまま皮をむいて食べます。30110

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